カテゴリー「グルメ・クッキング」の84件の記事

一物全体・身土不二

そーんなマクロビオティックな食生活も好きだけど。

 

“よいこのおやつ”だって捨てられないのだッ。

「蒲焼さん太郎」

遠足の料金調整には欠かせない一品やね。

大人買いしましたcoldsweats0160枚!

ご近所に駄菓子の卸問屋が出来たってきいたんだもの。

そうです。こういうときは動くの早いのですscissors

この無駄なエネルギーを他にいかせないものか、と考えながらも

わしらpigpigpig

ウマイウマイと、この珍味に舌鼓を打つのでした。

あはははは。

 

・・・thinkdash

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ナンってこったい

ゆんべアップし忘れたがやshock

ということでせっかくお写真もとったのでお届けしましょう。

っていうかup・・・ただの食日誌なりcoldsweats01

 

定額給付金(死語?)が支払われた昨今。

ずっとこの機を狙っていたのよ。

カレーは好きぢゃないけれど、こちらはベツモノよね、って

華麗なカレー(くだらない・・・gawk)、本場・インドのカレーshineそれとナンッshine

やっとありつけた~crying

(必要ないが)はっきり言うわ。数年ぶりです。

五臓六腑にしみわたらないわけがないsign03(すいません、食べ物でしか熱くなれなくてsweat01

ナンなんて(シャレではない)思わずレシピを聞きたくなる食感だってねぇ。

それはそれは残すのがココロ苦しかったよ。(イヤシイけれど大食いではない)

インド人じゃなくてもびっくりなウマさ(と辛さ)で・・・よは満足ぢゃ、大満足ぢゃhappy01

 

そうして夕飯・・・

お持ち帰りしたナンにチーズとオリーブを乗せ「ピッツァ」になったのでした。

冷めてもこれまた最高の食感だったよ(また食べたcoldsweats01

1枚280円で持ち帰りもできるんやとー。

まーた明日にでもお持ち帰りしちゃおっかなnotesってほどココロに残るウマさでございました。

ナン、最高happy02(この記事、食いつく方が数名思い当たりますsmile

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夜ご飯

今晩は飲みにでましたよ うまーい〓 BBQは中止でした。 酔っぱらいでぇす〓 たまにはいいでしょう〓

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こんばんは

とっても快適。涼しいね。

さて。保育園の昼寝が終わりました。

帰宅後が戦争ですshock

 

久々(?)食卓日誌。

 

「アンニョンハセヨー」

Dscn4024

豆腐チゲ(フツーに辛くしてまったけれど、彼らはOKだったよ。おそるべし。味覚障害?)

 

「なんくるないさー」

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ゴーヤチップス(4本!!さばいたわcoldsweats02

 

そんな食卓を囲む猛獣たちをわたしは

「きときと」

Dscn4028_2

富山のほんじょーぞーげんしゅ、「若駒 合掌」をいただきながら(^人^)眺めておりました・・・。(食べたけど)

こちらの原酒、舌の上での食感(?)が初めて味わった感じだった~。うへーうんめぇ~delicious(あら、失礼)

いよぉし。flair風呂上りにもどんな感じだったか確かめてみることとしようか。

 

・・・と、今宵はワールドワイドな(???)夕飯でございました~。

  

Dscn4027

さんざん食べたのに・・・一番人気はチゲの〆のうどんだったねgawk

最初ッからうどん入れると食べないくせに・・・なんなんだろーねーcatface

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♪妹よ~

noteそばにいて~(いつわまゆみ)

 

おはようございますshine

真夏だね。今日は農園の奥様はプールだってhappy01プール日和だね。

来年こそ(もう?)プールへ行けるようにがんばりますか。

 

今年はもういいから・・・pigpigpig

食べましょか。

「白い恋人」lovely

「バターサンド」lovely

どっちがいい?ってメールくれたから

「両方」と言ったらほんとに両方いただけました。(欲しいものは全て引き寄せる、と?!)

 

羽振りがいい人はダイスキです。

食パンチャーハンのことを世に知らしめてごめんなさい。妹よ。

ありがたく、(こっそり)いただきますshine

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夕飯日誌

バイト先のギャルに

「野球、見に行こっ」

とはりきって誘ったら

「えぇ~upおっさんっぽくないですかぁupムリムリィup」と拒否られましたweep 

  

みなさま、夕飯はなんざんすか?

わたし、ついにゴーヤにメス(?)をいれ調理したよーscissors

お味は・・・市販のものと大差ない、ないsign01上出来だっhappy02

今日はチップスで。さーいこうheart043人で一本完食~(ヤバイ?)

 

それから世紀の大発見!!(・・・ってほどぢゃないか?)

大量にいただいたナス。お茄子。まーあまり猛獣たちの好物ではないが、揚げ浸し(って通じるかね?揚げてジュッと出汁醤油につけるやつ)は好んで食べるのだよ。

今日はそれにしてさ、そこに・・・

農園で採ってきたバジルと大葉も素揚げしていれたらさーwobblywobbly

(オクラの両隣におりますが・・・わかるかな)

これが、これが、BINGO!大BINGO!

アンビリーバボーなくらい美味しくなったのだーhappy02香りがたまらんよー。

こんなゼイタクないわねぇ。

 

あーもうほんっと最高shine

ゴーヤをかみしめて、シアワセもかみしめて・・・(あらっ!?ちょっと品があるカンジ?!)

・・・

・・・

うーっぷdash満腹、満腹~pigpigpig

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もういっちょ

暇人(≠肥満児)ですので、もういっちょcoldsweats01

ついでに言うなら「食べ物ネタ」で、もういっちょcrying

一部の方にはくそみそ(あら、失礼sweat01)に言われることもあるわたくしですが・・・

こちら、みそはみそでも紫蘇ミソでございます。

今夜は焼きおにぎりにオン♪

どなたにお出ししても大好評~happy02ですのでレシピをどうぞ。(特に女性にはウケがよろしいよ)

  • 青ジソ・・・フライパンに山盛り一杯。ミジン切りに
  • みそ(こうじ)・・・500グラム
  • 砂糖・・・400グラム
  • いりゴマ・・・80グラム
  • 唐辛子・・・刻んで大さじ1~3(お好みで)
  • ごま油・・・シソを炒める用で大さじ1
  1. ごま油でシソを炒める
  2. ミソ、砂糖を加えて練る
  3. ゴマ、唐辛子を加えてさらに練る
  4. 水分がテキトーに飛んだら
  5. ハイ☆できあがり。

 

夏はこれで乗り切りましょか~。

ご飯にオンnoteヤッコにオンnote蒸しナスにオンnote

万能なんだよ。

それだけでも充分酒のアテになりますhappy01

 

よって、農園でシソを丹精込めて作っておるのでござい~scissors

 

オマケ☆

この紫蘇ミソでかけつけ3杯(ご飯ね)食べたあと・・・農園の奥様よりいただいた「お手製アーモンドケーキ」をデザートに頬張る1号。

大変、おいしゅうございました!(と、彼らがもうしておりました。食べたかったーbearing

 

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医療と・・・

ワオッ。久々のマジメなタイトル?!さぁ、医療となんなのでしょうか?!

正解は・・・

「医療とお酒」・・・でしたーshine(あら。やってまった?!)

 

今日はその関係についてお話しましょう(エラソー)

「医」って旧字で「醫」と書くじゃない?

その字ってさ。下の「酉」の部分は酒の器bottleを表すそうで。。。あとは上の部分の「医」が内科的治療、「殳」の部分が外科的治療を表し(確かねsweat01)・・・かくかく云々とあるそうな。

つまり。医療とお酒は切っても切れないってことで。(はしょり過ぎ?)

今日は生姜の薬膳酒(?)つくりにトライよ!←ただそれがお伝えしとうございましたthink

そんなわけで、わたしのパワースポットsign01「酒の○つくら」で日が沈むまで遊んでおりました(その後、農園へ・・・)

いいワーこの店。大好きlovely(安くないんだけどね)

今日こさえる生姜の薬膳酒、きっと季節の変わり目の必需品になるでしょう~scissors

あーたまにはタメになる情報をお届けできるかと思いきや、結局・・・飲食関係になってまったよ。

自家製梅酒に生姜酒(3カ月待つんだけど)、聖母の乳(ワイン)、二日酔いに利くっちゅうお酒(!)・・・素敵なものに囲まれて今日もし・あ・わ・せlovely

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聖母の乳

どおも。マリアですbleah

「ダ・ヴィンチ・コード」を読み終えてから、キリスト教だの聖母マリアだの、どじょっこだ~のふなっこだ~の(すいません)に興味津々となっているわたくし。

いつものビョーキ(熱しやすく冷めやすい)です。お許しを。

それとさーpaper

土曜の「お金」に関するワークショップの影響で・・・

お金がほんとに「紙切れ」と「金属片」にしか思えなくもなっていてねぇsweat01なんかお金ってなんだろー?とかいろいろ考えているうちに(?)(単純?いいわけ?)

ついついいらんものまで買ってしまったthink

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こちら「リープ・フラウ・ミルヒ」

ドイツワイン(白)でございます。メジャーだね。

聖母の乳という意味なんだよね(聖母のはこんなにうまいんかしらんsmile

これねぇ。わたし、学生の頃にワインとして初めて飲んだ銘柄?なんだー。

当時も「母乳ってこんなにおいしいんかや?」なーんて言いながら飲んだ気が・・・coldsweats01(成長してない・・・sweat02

 

今日、早速こちらで祝杯をあげました。(ひとりで、ですが何か?)

祝杯の理由は・・・続く(かも)

 

ではでは。

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追記 ~食日誌~

自戒の念もこめましてcoldsweats01

金曜の食事日誌をお届けしまぁすpig

奥様、ご参考に・・・はならんなぁbleah

  

水族館へ入る前の腹ごしらえ。いつもどおり昼12時前には食べ終わる、っとcoldsweats01

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「長崎ちゃんぽん」&「名古屋B級グルメセット(きしめん+ミソカツ+天むす)」

・・・+それを横目で眺めるわたし。これB級かup?わたしにゃ特級だよhappy02どれもダイスキ。

おっとデザートも忘れないのが猛獣たちで。

Dscn3886タピオカ。

なんてウマイんでしょうhappy01本日は「キャラメルチャイ」にタピオカ☆

わたしがハタチもとおに過ぎた頃出逢った食べ物なのに・・・齢5にして「ここのはウマイな」だの評価をくだした1号でした。

 

Dscn389013時半。イルカショー前。

ラブラブ仲良し・・・ではない。壮絶な争奪戦なのだannoy

ジュースなぞ盆正月くらいしか飲ませないので・・・こういうときは目の色が変わる2人。

notes(ジュースの有難みがわかるから)これでいいのだ~

 

Dscn3918

続きまして。

全世界共通・パラッパッパパ~I'm lovin' it!!で・・・お、おやつ?(17時過ぎてた)

彼らの腹時計はかなり精巧に作られておりまして。

「なんかお腹すいた」とちゃーんと報告。ご立派。

 

そして極めつけ

「スシロー」の予定が大きく変わった

「YAKINIKU」

Dscn3919

もうしばらく焼き肉屋は結構でございます(かなり久々に行ったんだけどsweat01

そうして一日外で食べたいように過ごした結果・・・

チーンdollar

¥8000!!

オーバーの食費となったのでありました。(大半は焼肉だけどね)

 

まぁいいか。どれもこれも楽しくって美味しかったから。

(しばらく粗食にせなかんのになぁ・・・今日の昼も大判振る舞いしてまったねsweat02

こうして記事にしているだけでお腹一杯になりますgawk

そうflairお腹を減らすなら・・・農園がいっちば~んgood

そろそろ行くかいなhappy01

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いっぱいのかけそば

それができれば・・・どんなに家計が助かることかweep

 

朝から、4件、5件と用事を済ませたところ・・・いい感じにランチタイムになってまった。

用意の悪いわたしは、昼食の準備をなーんもしてなかったのであえなく外食。

んがっshockにちようびでしたねbearing

 

どこもかしこも満員御礼でさ。

それならば、と農園に寄った帰りに、モーニング大繁盛の「コメダ」へ・・・

そらお昼はすいていたさ(割高だもんね)

コメダと出会って十余年。

ほぼ初めての食事メニューです。

おいしい、とよく聞いていたグラタンなぞオーダー。

ほんとに、普通のグラタンだったよ。

何かしらひとつのメニューを分け合って食べたかったけれど・・・それじゃ足りないし、お飲み物は?って言われるし、なんか(店に)やらしいし・・・(意外と気を使うのだ)

で結局、えっらい高くついたわねぇ。(わたし、コーヒーと付け合せのトマト一切れがランチだったよweep

 

猛獣くんたちは

「すっごくおいしいhappy02

「うわーおいしいhappy01

「これほんとにおいしいなぁweep

と大きな声を店じゅうに響き渡らせておりました(恥)

ご飯、ちゃんと食べさせてますから・・・。

 

どーでもいいけれど・・・

チーンdollar1760円・・・

 

苗が何個買える??

 

夕方は(また)農園ですっhappy02

きょうこそtunagiで・・・。

(さっき、農園のオーナー夫妻がふたりでtunagi着て作業してたよ。素敵~heart04憧れる~heart02tunagi着た青い目の外人と畑仕事に勤しみた~いlovely) 

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ファンの集い!?婚活セミナー!?

携帯よりおはようございます。
上げ膳据え膳の実家よりお届けしまぁすheart04

昨日は・・・この、書いておしま〜い(⌒0⌒)/~~なブログをわたしより読んでるのでは!?っちゅうファンの方(!?)と集いましたよ( ̄ー ̄)

なーんて。

その実、独身女性3人(わたし含む)と当日(!)お誘い申し上げた殿方2人とで
『婚活セミナー』を執り行った次第であります!?
なんだか!や?ばかり・・・どーもすいません(^-^ゞ


憧れshineのとんちゃん専門店。

とってもおいしかったよ〜(*^^*)
スッゴく楽しかったよ〜(^o^)


婚活?

殿方と別れたあとの女性陣のコメントは
『いろいろ勉強になったよねぇ‥』としみじみ・・・

あ、あれsweat02婚活にならなかった!?タダの人生勉強会だった?!

まーいーねーhappy01

ナンコツもとんちゃんも美味しかったけど‥
ハツが忘れられないっhappy01のでまた行こうっとwink


呉服屋さん、ご馳走さまでした\(^_^)/

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共食い

明日の夜は共食いだっpigpig

肉は別段好きではないんだが・・・臓物がすごく好き。(お、男らしい?!おいしいじゃんangry

レバーに心臓、ホルモン?にとんちゃん?(同じ?)・・・たいていの内臓系はイケる!

(あぁ・・・またしても食べ物ネタね・・・il||li▄█▀█●il||li

 

子供の頃、親と行く焼き肉屋(飲み屋だったっけ?)では

噛み切れないホルモン系を「ガム」「ガム」と言ってはいつまでもクチャクチャ食べていたよ。ね!妹よ。(恥は道連れ・・・coldsweats01

 

それで、臓物屋(ちょっとヤな響きsweat01)を探していたら、よさそうな店が近くにあったんですwink

でさ・・・ご近所さんになったYちゃんが

「そこでバイトする!」っていうのッshine

では偵察に・・・ってことで。notesそんな言い訳を用意して~

(ダイエット中でも?)明日の夜は「とんちゃん三昧」(これまたヤな響きsweat01)がたった今決定したのだ。

Let's join ussign03

みんなで食べれば怖くなーい(!?)

こうして新月の明日もウキウキワクワク(死語?)過ごせそうでぇすscissors

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一日ニ 玄米四合ト

味噌ト 少シノ野菜ヲタベ・・・

と愛するケンジ(宮沢)はおっしゃいました。

夕飯。

玄米(白米とハーフ&ハーフですがcoldsweats01)と

少しの野菜・・・

 Dscn3878                          

 

と、不服な2号。

 

 

イエーイshine

初収穫~scissorsscissors

農園での採れたて(超高級)トマト~。tomato~。トメィトウ~。

うっれしい~happy01happy01happy01

食べ物を食べる前に、こんなに有り難く思ったことは久しくないよ!

さーみんなで一緒に食べるよ!せーの!

気になるお味は・・・

 

・・・ウッ!すっぱい!!!shockshockshock

3人でほんとに声を揃えてしまったよ。

 

なんじゃこりゃーbearing

たまらんすっぱさ!!

これがトマトの偽りない味なのかしら?

 

出荷の際は(いつの話?)レモン○○個分のビタミンC入り、とうたうことにするかgawk

  

おいしくって感激~shineとなったらキレイにまとまるところでしたが。

そこはわたしでして。

ま。こうしてネタ(?)にできたから・・・いいか。

あーほんと、笑えるほどすっぱかった~wobbly

残りの40個弱・・・た、た、楽しみ・・・だなぁcoldsweats01

(食べにきて!出来たらおすそ分けするから!)

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すもももももも・・・

もものうち、っと。

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スモモ。プルーン?プラム?でございます。

香りを吸収中up(マズくなるっ)の人間掃除機smile一家に一台いかが?

とにかく香りがたまらないのだhappy01

お味もあの酸味がたまらないのです。(酢桃、ってくらいだもの)

好きなフルーツベスト5に常時crownラーンクイン! してるわー。

 

毎年、ウメを物色している時期に出始める気がする。

八百屋さんでトウモロコシと一緒に買ったよ。こちらも初物です。

 

あーflairflairねぇねぇ。これ・・・。種を埋めれば芽がでるのかな?!

そしたら・・・confident

そうしたら・・・食べ放題っsign02イヤッホーhappy02

猛獣たち、今宵は種を植えに参りましょうsign01

  

なーんて食べ物ネタになるとどうもアツくなってしまいますが

そんな本日、バイト後に「ダイエットセミナー」でしたshock

(ダイエットを忘れられる)効果絶大!なセミナーcoldsweats01

他のメンバーの効果が楽しみです~smile

 

それでは。ばいばいきーんpaper

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初物を・・・

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東を向いていただいております。(ヤラセではない)

お天道様に感謝して・・・ってか背に思いっきり西日を浴びながらだったけれどsweat01そういうときは西を向いて食べるべきなのか?どうなんでしょう。

どうでもいいでしょうsmile

 

今年初の「とうもろこし」

デザート?ですわsmile

最近、教えていただいた「八百屋さん」(今度撮影してくるよっscissors)ってカンジのお店で買ってきたの。

3本250円。

とても甘くっておいしかったよ。

 

しかし・・・食後にまるっと一本食べた1号shock

缶のコーンは決して食べないのにね。

すごいですねぇ・・・coldsweats01

 

こうしてヤツラにえさを与えているその隙に・・・

わたしは、かわいいかわいい野菜っこたちの検診をしてきたとさ。

つ・づ・く。。。(また?!)

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こんばんは

さきほどまでこのあたりは雷鳴が轟いておりました。

カミナリは神鳴りって言うよね。ヒャッホウ~happy02神秘的~shine

 

はい、19時半過ぎの現在。

風呂も明日の準備も済ませ、あとは寝るだけのpigpigpigです。

夜が長いねっ!ヒャッホウ~happy02

 

農園オーナーさまの家は「しょうが焼き」メインの今晩、こちらは肉なし・魚なし・な「モロヘイヤ丼」でございました。

モロヘイヤを叩いて、叩いて

出汁醤油(でじる、ではないよ)と山盛りのかつおぶしを入れて混ぜ混ぜしたら完成~。

ご飯にたっぷりかけていただきましょう。

やっぱりこれには麦ご飯がいいね。

わたし、夏場は週一以上食べている気がするcoldsweats01疲労回復メニューだわ。夏じゃないけどさgawk

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猛獣だけど、野菜も食べるよ。雑食ですから。

Dscn3859

ダーっとかけて

グルグルっとまぜて

つるつるっと食べられる(丸飲み?!)ので我が家の人気メニューでもあります。別名「みどりの納豆」ですってwobbly座布団2枚くらいあげたいね。(笑点)

 

そうして丼をたらふく食べた後の一家は・・・

まだ日が高いので・・・

デザート引っさげて農園へ一汗かきに走りましたとさ。

つ・づ・く。。。

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Here you are !!

Dscn3847

夕飯。・・・とっくに済みまして。グウタラしております。

今晩は鮭のムニエル with ポルチーニ茸(うそです・・・しいたけです・・・)のソテー

鮭といえば・・・のジャガイモ、でポテトチーズお焼き(ガレットっての?Hさんオススメメニューだよscissors

きゅうりのサラダ(なぜか韓国風)

近い将来、こういったメニューがflair農園で採れた野菜でこさえられることを夢見て・・・

わたしは水割り(缶ですが)でひとり(こっそり)Cheers!!coldsweats01

サントリー白角。「淡麗辛口名水仕立」とありますがその通りっ!!でしたねsmile

 

ムニエル ( ̄ー ̄)ニヤ

ぐふふふふ~。おしゃれでしょう。

鮭と言えば・・・塩焼き、なわたしですがcoldsweats01ちょっと前に農園のオーナー奥様が「今晩は鮭のムニエル」とおっしゃったの。

いやぁんheart04なんだかオッシャレ~lovely言ってみたい~happy02ってなわけでマネっこしたのです。

 

猛獣たち?

数種類のハーブの香りも味わうことはなくweepガツガツペロリ、で「ごちそーさん」でした。

そうね、今日も「僕たち農園手伝ったからお腹ペコペコ・・・」でしたもんね(泣) 

 

バイト行って

お迎え行って

農園行って

ご飯こさえて

・・・これでもハードなのよ。遊んでいるだけのように見えるでしょうがね。

やっぱりガソリン(アルコール?!)も必要さ、ってこって。

今晩は独身貴族Yちゃんと・・・夜もCheers!!してくっさーscissors

notes呑んで~、呑んで~、呑まれてぇ呑んで~・・・

とならなければsweat01また様子をアップするねん。

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食堂のオバちゃん

本日から6日、連続勤務の始まり、始まり~です。

長いねー。6連勤は久々だー。

しばらく更新はお休み・・・ではなくって。

しばらくご飯日記or農園日記になると思いまーす(え?別に普段どおり?coldsweats01

 

では初日(?)の今夜はWでいこかねー。

まず夕飯。2号、いいお顔ですcatfaceププ。

Dscn3846

めっちゃオトコの食卓でしたわgawk

予定では冷シャブ&ご飯&スープ、以上!だったが・・・

猛獣リクエストの「塩焼きそば」&「しょうゆ焼きそば」が加わったよ・・・。食べすぎ?

「僕たち農園手伝ったからお腹ぺこぺこ」と言われたら・・・ねぇ。作ってやりたくなるのがヒトってもんです。

見てるだけでお腹いっぱいになるわい(いや、食べたけどcoldsweats01

 

1号くん、

「マッサージの仕事やめてさー、ご飯作る仕事に変わったら?」って・・・crying

そうね、草取りオバちゃんよりいいかもね。考えておくよgawk

 

本日も彼らの食いっぷりには頭が痛く・・・イエイエ、頭が下がりましたthink

雑食ってすばらしいshine

 

では農園の様子は深夜にでも・・・happy01

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この期に及んで

ですが

「いやぁカラダって・・・ほんっとにイイモンですねhappy02」(映画解説者の水野晴郎さん風に)ですよ。

午前中はズッキンズッキンと頭が痛かったけれど・・・イヤな行事が終わるとともにsweat01偏頭痛が消えたわ。

ブラボー。スバラシイというのか、単純なのかcoldsweats01

わたし、カラダも大事にしてやろうって思った。借り物ですしねん。

 

さてごらんあれ。

Dscn3844_2

今晩は大変いそがしくなりそうです。

梅。うめ。ウメ。UME(しつこい)

南高梅は今週が出荷ピークみたいよ。奥さん、急いで、急いでtyphoon

 

さすがバラ科の果実だよね。香りがたまらんわー。

こちらは梅ドリンク用です。

梅酒用は・・・自分用なんで・・・毎年奮発するよ。やつらに触れさせるものかっ。

今年もじっくり高級なヤツを選んでからねん。

ぐふふふsmile

梅ドリンク、今年はどんな配合にしようかなー。楽しみだなー。(どーして‘食’が絡むとこうもワクワクするんかねーthink

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テキにカツ♥

無駄に♥なぞ使っちゃったcoldsweats01

まだ明るいですがこんばんは。

 

カラダがイタイよcrying

でも今朝の労働がキテる感じなので・・・そのうちちょっとやそっと耕したくらいじゃ、なんともなくなるでしょうgawkなんくるないさー(意味は知らずcoldsweats01

  

今晩はテキ(雑草)にカツ、ってことで(?)カツ丼~。(昨日、遅くに買い物いったのでカツを「おつとめ品」でゲットしたんよscissors

 

そしてついに・・・してしまったshock

フライパン、そのまま オンテーブル・・・。

Dscn3760

これがおっしゃれーな料理(&フライパン)で、ナイスな殿方のためheart01とかだったらイカす(死語?)のだが

カツ丼では・・・gawk

ゲストも猛獣では・・・gawk

相撲部屋だね~ぇsweat02

 

食いっぷりもまんま、相撲部屋でした(知らないけれどsweat01

 

ガッツリ食べてゴロンゴロンしておりますがなcoldsweats01

 

では

まだ明るいけれど風呂入れて寝かします。

 

んで、「畑作り」の研究に勤しむこととしよう ( ̄∇+ ̄)vキラーン

 

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今週は・・・

楽しかった一日もまもなく終わりますね。(早っ!)

本日は

朝は、園でちょっと仕事?作業?してから出勤。

バイトでは新人さん(また入ってきた・・・)の研修につぐ研修(エラソーcoldsweats01)を行い、

午後は今日のメイン(?!)歯医者・・・&ディナーgawk

本当に無料治療の意味がないっcoldsweats02はるばる3~40分もかけて通っているからいけないのだけど・・・ウデが確かなんだよ、そこは。

 

そんな今週のディナーは歯医者そばのスシローというところへ行ってみたの。でも今日がお安かったのか?満員だったのね。

なのですぐ近所の

こちらへ↓

スシローと同じ値段だった気がするが。。。こちらは半貸切状態だったよ。なんで?

普通にこうして↓食べる分にはおいしかったけどねーcoldsweats01

 

upすしは苦手らしいけど・・・おにいさまにいいくるめられた2号。
今日はめずらしく食べていたよ。

upさすがにこやつほどは食べなかったけれど。スゴイでしょ?

大食い選手権?!ってほどの

スピードと

量で

もう目が点wobblyわたしが食べる暇がなかったって。ほんと。

 

ま、ミスタードーナツと変わらない金額だったので・・・よしでしょう。

歯医者も次は・・・3ヶ月後なので、外食も3カ月後にしよーっとsmile

  

ではでは。すいませんがおやすみなさいsleepy

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ファミレス

チーズをなんの躊躇もなく使えることがこれほど幸せとは・・・!(なんてバカでしょう!わたし)

ドリア。

玄米をドリアにするのが大好きだlovely 

Dscn3687

・・・それから

Dscn3688

。。。塩焼きそばが付け合せ?みたいな?今晩。

ファミレスかいcoldsweats01という組み合わせになってしまいましたが何か問題でも?

 

チーズを食しては

「モッツァレラの味がする」と言い、

塩焼きそばを頬張っては

「今日は塩がちょうどいいね」と

採点(?)してくださった、小姑1号・・・gawk

 

その鋭い味覚を大切に・・・。

 

大きくなれよ(←丸大ハンバーグ?だったっけ?)

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食育

遠足の後は・・・

ギョーザ(包み)パーティでした。

Dscn3680

これまでキョーミがあっても「男子厨房に入るべからず」で「♂だからいいよ」ってキッチンに立たせなかったの。

日ごろ、男尊女卑やら男女差別な古い考えを激しく非難しているのにね・・・coldsweats01

今さらながら矛盾してる?!って気づいたんで、最近は、バリバリご協力いただいてます。

楽しいみたいwink食育。食育。

よく食べると太鼓判をいただく猛獣’S。

「○さん(わたし)はそんなに食べるようにみえないのにーshine」と(まちごうてるが)言ってくれたバイト仲間。みんな大好きですlovely

 

自分たちでつくるとおいしいっしょ。

Dscn3682 Dscn3683

激しい争奪戦が繰り広げられましたcoldsweats01

作っているときは、今週はギョーザづくしからしん?と思うほどあったけれど

この後、もう一回戦‘焼き’に入りまして・・・よぉけなくなりましたわ。

 

食いしん坊、バンザイ \( ̄( エ) ̄ )/

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くんくん

Dscn3672

麻薬犬もびっくり。

荷物が届いた瞬間、まずは匂いで危険度(?)チェック。

届いたゼ。1.5kgのちーず。 

 

バイト先の、細い子はチーズが苦手でピザさえ食べたことがない(!)らしい。だから細いのかな?んなこたぁない(by タモリ)わね。

彼女に「チーズを1.5kgほど買ったよ」と話したら

顔面蒼白となって「考えられないbearing考えたくないshock」と言われましたわ・・・。

 

きっちり予定通り届いたが、思っていたほどの量じゃなかったよ。

Dscn3673

こんなもんだもん。

これならもう1kgほど追加してもよかったな。←って本気で思ってるけど。 

 

あー次はチーザーとしての記事が増えるかもしれません。

お付き合いを・・・wink

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チーザー

チーズはどこへ消えた?っちゅうベストセラー(だったかどうかは知らないsweat01)がありましたよね。読んだことないけど。

ではなくてぇ。

あれ?チーズは?チーズは?消えた?

と本気で探しちゃうのがわたしsweat02

探しちゃうほどすーぐ消費しちゃう。値上げはマイッター。でらマイッタねー。

チーズ消費量はなかなかの、マヨラーならぬチーザー(?)です。乳製品は苦手だがチーズは別ね。

 

今回さ、思い切って1.5kg(!)買った。というかポチっとな、と買ってまった~shock

チーズの1.5kgって・・・どんだけぇ?(あら、懐かしいcoldsweats01

 

今回もオタノシミをクロネコちゃんが運んできてくれます~happy01

 

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ご飯日記

さて(またcoldsweats01)夕飯。(えぇ、もう済みましたよgawk

本日のメインは緑の○の中デス。見えない・・・gawk

Dscn3659

 

わたしの好きな食べ物ベスト10に入るモノ。

こいつをこーしてあーしてdown(いつになく静かだった・・・)

Dscn3661

 

オホホホ。完成shine(センスあるじゃんwobbly1号)

Dscn3660

生春巻きなり~。

♪パラッパッパッパ~ I'm lovin it!!

でも残念ながらパクチーがなかったのだよね。パクチー。コリアンダー?香菜(シャンツァイ)?

同じものだね。どれが一番メジャーな呼び名かな。

わたしはそれも I'm lovin it(まぁええかん?sweat01)とても好きなのだ。

 

パクチーのない生春巻きなんて・・・

クリープのないコーヒーのようだ・・・think

・・・とは思わなかったけどcoldsweats01

この界隈では見つけられませんでした。 

 

さぁ、食事が終わったら?!

・・・フロだよ、フロgawk

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(魚ですが)肉食です

夕飯でした。

見て、この大きなカマ。今日はマグロのカマ。

大きいでしょう。2号のカマの1.5倍?smile

彼はひたすら眺めていたよ。(オーブンに入れてからもずっと無言で見ていた・・・)

Dscn3654

肉:魚は若干魚に軍配があがるかな?ってとこですが。

切り身:アラといったら断トツ、アラな我が家ですsweat01

さすが、漁師の娘(ウソ)

経済的ですから・・・ねcoldsweats01

 

今日のカマもおやまぁほぼ二人で食べきったよ(!)

1号くん

Dscn3657

「まぐろって刺身もだけど、カマもおいしいんだね」だってsweat02

 

流行りは草食男子ですが

うちはがっつり肉食です~smile(わたしも?!)

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ノーマル日記

そういえば昨日、朝食が「たけのこご飯」で。

給食は「たけのこごはん」でした。ビンゴwink(ごめんよ。1号、2号)

旬だものね、筍gawk

 

はい。気を取り直して。

じゃーんshine

ドラえもん風に

「圧力鍋~」

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鍋にうつったのは心霊ではなく2号ですcoldsweats01

 

Yes!ついにいただいたよhappy02(買えよ?)

ずっと欲しかったのだー。

働くママンの味方だねぇ(ってこれからの季節はどうなのか?・・・coldsweats01

バイトのAさん、引っ越しで処分するっていうから・・・MOTTAINAIじゃない。すぐさま挙手paperしてgetだぜい。ありがとう~shine

何つくろうかなー。

あのシュッシュッって音にやつらがどんな反応を示すか・・・イヒヒ、楽しみsmile

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また・・・

今日も・・・

懲りずに・・・

食べ物ネタからで・・・

よろしいでしょうかcoldsweats01

 

名古屋のお土産いただきました~。

五本の指に入るほど好きかも・・・手羽先lovely

本日は「山ちゃん」のです。

ありがとうございまーすshine

この見るからにnoteポーニョポーニョポニョ な手はもちろん2号ね。

 

こちらを無言で食した3人でしたdelicious

 

flair手羽先は捨てる部分だったという説を聞いたことがあるけど・・・

それを拾って、こーんな美味しいモノにしてくださった先人の叡智に感謝だわ~。エコクッキングだしねぇ。

 

こうなると「風来坊」と食べ比べてみたくなるのが人情ってもんです。

あら?ならない?sweat01

週末、買出しに出ようかな・・・gawkと真剣に思ったわたしでございました。

 

食いしん坊、万歳sign01

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やっと、ありつけたモノ

昨日、急に友達がうちに立ち寄ってくれました。

アポなしの来客で、良いヒトだったときって本当に嬉しいよねnote

良いヒトだったらね・・・午前は宗教の勧誘がきたわgawk 

 

手土産でいただいたのが

このあたりではすごぉく有名(たぶん)なパン屋さんアンティークの看板商品heart04

「天使のチョコリング」

20090305204501

 

ありがとう~shine

このお店、わたしが以前寄ったときは、パン屋なのに駐車場にガードマンがいた!ほど繁盛していたお店でっせ。

 

気になるお味は。。。最高にDelicius !でしたよぉ。

ほんの1~2㎝だけ食べるつもりが10cmくらい食べちゃったよshock

わたしも↓こやつもね・・・gawk

Dscn3552

以前から食べてみたかったものが「大当たり」な時も嬉しいですねぇ。

  

参考までに(?!)

Dscn3553

「いーらーなーいーのっ」

と断固拒否した、ジャパニーズ2号。

こいつは絶対パンを食べませぇんdespair

わたしと1号が「ウマイウマイ」と舌鼓を打っていても黙々とおにぎりを食べておりました。

 

残りのチョコリングも1号と二人で食ーべちゃおっとsmile

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えぇじゃないか

note伊~勢~の名~物~

赤福餅はええじゃないかっ

 

いただきましたsmileアリガトウ。

偽装事件があってから滅多にお目にかからなくなったんだよね。

 

わたしコレ好きです(って何でも好き、好き言ってますねsweat01

 

いくら好きっていったって、一箱は食べられないなー。

“まきなおし”(事件の時に言ってた再利用ねcoldsweats01)するかーと思いましたが。

 

1号、かなりお気に召しているようで・・・

ひとりで半分(4つ!)平らげてくれましたわ。(2号はあんこも餅も好きじゃないから食べないのだ)

 

残りもわたしと1号で平らげるでしょうgawk 

よって偽造して誰かにお出しすることがなくなりましたhappy01 

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金柑

2月です。

早いですなぁ。新しいカレンダーももう1枚めくらないといけないだなんて・・・。早すぎる。

 

保育園帰りに

温泉寄ったり

自転車に乗る特訓(2号)したり

毎日めいっぱいやつらとつきあってるわたし、最近はめっきり朝型人間ですscissors(単なる体力の低下?!)

 

さてさて本日のお題「金柑」

旬ですね。

金柑といえば喉にいいのが有名でしょう。notesは~ちみつ きんかん のどーあめって商品があるくらいだものね。

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実家よりもぎとって参りました。(ってか、やつらが引きちぎりたいだけだったわな)

毎年どうしようか悩みながらお配りしたり、そのまま食べることが多かったので・・・今年はハチミツ漬けにしてみました。(まんま のど飴の影響sweat01

Dscn3525 

キレイshine(自画自賛)

しばらく漬け込んでからホットドリンクでいただきますsmile

これでなんとか大きな風邪を引かずに乗り切りましょう。

 

おっとflair最近、1号の画像がないって??

そらそうです。

うまく撮れないんだものcoldsweats01

Dscn3523

「光る(オートフラッシュ)のはイヤannoy」だとさ。

こっちだってそんな顔イヤannoyだわさ ~

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燻しました

使用前

Dscn3494

 

 

 

 

 

 

 

 

使用後

Dscn3495

 

あれsign02sign02違い・・・わからない?coldsweats01

ちょっと怖くてスモークチップをけちって(半量で)やってみたのよ。

 

でも。

でも!!

ちゃんとスモークになってたのぉぉcrying

感動モンだよ~。

味もほんとに美味しくて、もう買わない。買えないよ!(って滅多にスモークされたものは買ってなかったんだけど)

 

これはハマるわー。ハマッたわ。わたし(たち)だけか・・・そして今だけかもねcoldsweats01

 

次はチキンやサーモンにも挑戦してみよ~っと。

 

燻製鍋をしまいこまないうちに、ぜひ味見にいらしてくださいな。

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燻製

おっと。久々にパソコンで調べ物してたらこんな時間だ。

おこんばんは。

みなさま、燻製って好きです?(寝る前なのに食べ物ネタ・・・pig

わたしは好きです。

まず食べないゆでたまごですら、スモークされていると食べてまうもんなー。

  

だいぶ前にね。図書館で、自分で作る燻製、みたいな本を借りてしまったのよ。腹ペコだったからつい・・・(恥)アウトドアなんて一切しないのにね。

でさ、読んでみたら

「簡単」「旨い」「ビールや酒にぴったり」だなんていいことがたくさん書いてあるわけさ。

で、その勢いで↑その本についていたまんまの商品、買ってまったのよ。

 

でもね、それから数ヶ月。箱から一度もだしていません・・・gawk開けてもネェよ。

買って満足、っちゅう一番無駄な買い方だよぉshockいかんねぇ。

  

よく「一品持ち寄り」形式のパーティ?会合?に参加するんですわ。

そういうときに毎回頭を悩ませるんだけど・・・(ちなみに昨日は悩んだ末、猛獣のリクエストでみたらし(25本!大人買い?!)をメインに持参しました)

そういうときに燻製を作っていけたらなぁと思って。

今週こそ、この禁断の箱(←バカ)を開けてやろうpunchと、いろいろ下調べしていた次第でございます。

 

こういう無駄なものであふれかえっているわたしのキッチンですが・・・最重要であろう“フライパン”がないんだよねcoldsweats01こっちから買えよって?へへへ。往生しとりますわ。

 

では自家製、作ったらまたアップしますねん。(今年の目標のひとつかな・・・gawk

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ありゃま

なんてぇこった。

ジャスコにあるなんてgawk

 

Dscn3475

↑わたしのカレシheart04

再会を果たしましたscissors 

 

知ってる酒屋のみならず、あちこち探したのにさー。

人生って不思議(ばか?)

ジャスコの酒コーナーにしれっと置いてあったよ。

 

誰がなんと言おうと、わたしはこの酒蔵の酒が合うのだ。

 

では。

notes1月は正月だ酒が飲めるぞ~

とでも歌いながらいただきましょう。

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No way!!

annoyもぉぉ ありえないっsign03

わたしの“リポビタンD”、銘酒「美少年」について語らせてm(--)m。

 

数ヶ月前、事故米だか汚染米だかが使用されていて、一時期姿を消した彼(酒だけど)。

でももう販売されているっつぅのでいつもの酒屋に行ったのだよ。

そこは、地酒だけでも400種類くらい扱っているし、聞けば即答でいろいろお答えしてくれる素敵な店でごわす。有名だし。

で、知人の開店祝い用に一本購入し(これまた素敵な酒だったが写メ忘れたわ・無念)

さて本命!っと聞いたらば・・・

 

店のおやじが(←変な意味ではない)

「あんな事件を起こした酒蔵、うちはもう取り扱わない!」

って強気の発言したのだよぉぉshock

 

飲んでもないのにフラついたわねcrying

 

もぉ数ヶ月ぶりの再会を心待ちしていたわたしはショックでショックで。帰り道は相当凹んで、知人用の熨斗がついた一升瓶を開けたろかしら?とまで思ったわ。

別にネットとかでも買えるんだろうけど、酒はなんとなく手で持って買いたいよね。(すぐ飲めるからかなぁcoldsweats01

 

しばらく代替品でガマンしますか・・・。

とりあえず今日は別の酒屋に当たってみるよ。

あーーーーーーーー悔しい。

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アル中

ではないのですが。

家から酒が切れるとちょっぴり不安になります。なるよね?だって料理にも欠かせないじゃない。

 

それが数日前、全てのアルコールが切れてしまったのよねぇshock

料理にも使う日本酒。フルーツ酒用、アロマ用のウォッカやホワイトリカー、激ウマのジン・ボンベイ、土産にいただいたブランデーの類、どれもこれも知らん間に底をついたんだよ・・・。こんなことはめったにないんだけどねぇ。

 

でもそこはうまくできた世の中。

アル中

ほれ、ほれsign01

銘酒sign03八海山~heart04

・・・とおまんじゅう。(越後屋 おぬしも なかなかの 悪“たぬき”よのぉ。だってsmile

バイト先の子が帰省したおみやげに!わたしに!って買ってきてくれました~。

もぉヒデキじゃなくてもカンゲキ!!なのです。この写メはバイト先ですがこのまま味見しちゃおうかと思ったよ。(車なのでしてません、ほんとに。)

 

そして

この八海山を早速いただきまして、(人生初、酒のラッパ飲みしてまったよcoldsweats01

またアルコールが切れたので、いてもたってもおられず。

馴染みの酒屋さんへ

「美少年」を数ヶ月ぶりに買いに走ることにしました。

 

どうしましょう・・・楽しみすぎて眠れないかもhappy02

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ぼ〜んっとな

ぼ〜んっとな

食べ物ネタばかり‥相変わらずですいませんm(__)m

本日の商品、“うなぎボ〜ン”はご存知でしょーか?

わたし、うなぎは大の苦手で、食わず嫌い選手権にも出せないくらい×ですが
これ、食べられたのよね。

っていうか‥今カルシウムにビンカ〜ンになっててさ。(歯や骨が衰えてきたから・・・gawk

これは恐る恐る食べてみたらば、イケたということです。

きっかけはバイト先の子のお土産です。(静岡の子)

 

タイムリーにカルシウム製品(っつーか、骨そのものだもんねsweat01)だったので、近場でも捜し求めていたの。でもないのよ。

 

そしたら・・・

二人の方が買ってきてくれました。ありがとうございますshine

嬉や嬉やweep

 

ちょっと脂っこくてさ、大量に食べられないのでこの6袋(!)を

大事に大事にカリカリぽりぽりこっそり(やつらに・・・?!)と食べて骨の強化に努めたいと思います。

 

今度はカルシウム摂りすぎで別のビョーキになったりしてねbleah

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北海道は

でっかいどう、っと。

Rutao 待っていましたsign01

ルタオ、の

ドゥーブルフロマージュさま♡

ついに巡り会えたわん。

えせだけどチーズケーキマニア?なわたしは一度拝んでおきたかったのだよねぇ。

Rutao1

2号に『はい、この“かまぼこ”と写真とるよ』ってだまして、撮影smile

信じて疑ってないわ、↑これ。

 

そしてこっそりバイト先へ一切れ持ち込み、こっそりいただきました(with マックコーヒーと・悲)

想像よりずっとあっさりで

大変おいしゅうございましたsmile

コレで話の輪に入れるなscissors「あールタオねー。知ってる、知ってる。食べた、食べた」ってな感じでさcoldsweats01

 

そして、別のルートから

Dscn3399

一時期、購入不可能になったこちら、

白い恋人。

変わらぬ旨さです、これも。

 

っていうか・・・

なに?なぜ?

世は北海道ブームなのか?

皆さまありがとうございます。

こうしておいしい(甘い)ものに囲まれて暮らしておりますがな。

 

それにしても

来月の結婚式まで(?)は

摂生せねばならんのじゃよ、わたし。

メタボに向かうわけにはいかないのだけど・・・やばいっすgawk

 

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田舎ならでは

Dscn3405   

こんなバカでかい大根も←

Dscn3406

 

 

 

葉つきのにんじんも

 

 

 

 

 

¥80で買えちゃうんだぜぃ。

ビバimpact直売所。

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♫♬ ♩♩ 食べる~ 食べる~

おれーたーちー

Dscn3387 Dscn3388

はいはい、食べる姿はもう見飽きたことでしょう。

 

今、やつらが毎日でも食べたいsmileというほど、恐ろしいブームになっているもの、

それは

“スペアリブ”です。

 

「これおいしいなぁ」「あーおいしい」「う~んおいしいねぇ」

始終、↑こんなことだけ言いながらひたすら食べるのですcoldsweats01

ほんとにケモノだよthink

 

Dscn3382香りをかぎつけ焼く前から寄ってくる2人(ヤラセではない)

 

って言っても、元々わたしが好きなんだよね。子にどうかな?と思ったのですがそこはカエルの子はカエル。

きっちりツボにはまってくれましたわ。ブラボー。

 

そして何かと有名な三元豚を買っているんだけど

これまたやっぱり別格にウマイんだよねぇheart04ブラボー。

 

1㌔近く買っても三人ですぐ食べちゃうのだよhappy02(廃棄率35%(骨)ですが)

 

これを喜んで食べてくれることの何がいいって、あなた。

下味つけて2~3日おいたら・・・グリルにおまかせで完成っちゅうラクなところです。

 

わたしも毎日でもいいかもgawk(でも今日は1パックしかなかった・・・争奪戦だなぁ)

 

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ミロであります!

♪コクミル コクミル 

というココア(だよね?)が欲しかったの。

でも買いに走った先で見当たらず、昔っからある“ミロ”でいいな・・・

と探していたらさ

Dscn3391

このケロロ(あってるよな)がついてました。

即買い・・ではなく、迷いましたが買ってまったよ。

 

「2号であります!」・・・gawk

Dscn3392

ずーっとこうして遊んでたので、

買って正解かなsweat01

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クルトン

スープに浮いているアレ。 

アレっておいしいのと、そうでもないのと、差がありません?

ってそこまでの存在感ないものかsweat01

 

アレは家で好みの味で作るととってもうまいんだな。

 Dscn3367_2

コレ、

パン耳

を手に入れたら

ぜひ、お作りください。

 

 

   

Dscn3375_2 1㌢角に切って(写真はサイズバラバラだけどね。性格がでるわsweat02

乾燥させ

オリーブオイルと塩やハーブを振るだけ。

  

 

Dscn3378

こうして結構大きめなビンにいれておき

スープやサラダに

いつでもオン♪ってしたいんだけどさ。

 

 

うちはねthink 

 

Dscn3379 一日も経てば

だいぶなくなってしまうので

保存ができまへんcoldsweats01

  

 

1号はこれを作ると“ふりかけ”にして(!)ご飯を食べるんだよ・・gawk

やめて欲しい・・・。

というわたしも珈琲のつまみにしてしまってんだけど。やっぱり親子か・・・shock

 

これがほんとの和洋折衷かな(違う、違うdash

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栗はめば~

今日の10時のおやつ

大きな大きな栗まんじゅう~restaurant

Dscn3310

あまりの大きさに即買い!!

・・・した方のお話を聞いて、わたしも即買い!したマネっこ商品でごわすcoldsweats01

ホントに大きいのだ。一人一個はどうかと思いましたが、半分じゃいやだ!!とヤツラが申しましたので、そのまま与えたよ。

Dscn3312 

「い、生きるために必死に食べなければ・・・」

 

いえいえ、違う。ただの食いしん坊だなbleah

必死さが怖かったほど喰らいついておりました。

 

朝食もがっつり、こうして10時のおやつもがっつり・・・

なのにあと1時間もしたら「お昼は何!?」と来るんだよshock

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肝油ドロップ

肝油ドロップ
は皆さんご存知?↑コレね。

わたし、保育園の時に毎日園で出ていた記憶があります。

 
そして‥そのお味がお口に合わずにねぇdespair毎日、こっそりポッケに忍ばせたり(洗濯してバレてた)、歯茎と唇の間に押し込んで消えるように祈っていた(!)りしてたもんです。←母がお迎えにきてもまだ口中に残ってて、自転車の後部席からペッと吐き出したことを覚えているのだよね(あらら。幼少の頃よりなんてお行儀の悪い‥bleah)

その肝油ドロップ。
骨や歯の発育不良にもよろしいそうで!今のわたしのニーズに応えているじゃないでスカ。

っちゅうわけでポチっと購入してみました。

味に不安はありましたが今なら飲み込んじゃえるしね。

届いてみると‥

んまーshock現代は洒落てるもんですなぁ。
ラ・フランス味ですとwobbly

大人は一回2粒、小人は一回1粒。発育期にもよろしいとあるのでしばらくお世話になります〜。
ちなみにお味は「グゥ〜」でしたよ。(グルメ、ってカテゴリーに分類してまったわcoldsweats01

猛獣も「もっと、もっと!」ときましたわ‥←って何にでもですがsweat01

 

骨よ、早く治れ~い。

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サイゼリヤ

ってテイクアウトできるのはご存知でしょうか。

今日はついにそれをやってしまった。(儲かったので、ついねbleah

外食はさすがにキッついんだよね。大人1、猛獣2ではさ。

 

久々登場~。1号です。

この態度。場末の居酒屋かいな。

Photo25

同じくこちらもこの態度。

「(スナックの)ママァ、ボトル入ってる~?」とか?sweat01

Photo22

ドリア(¥299!!コンビニの弁当より安いよね←多分)ふたつとピッツァ二枚のオーダーです。

さすがに店頭で出来たてを頂くほうが味はいいけどね。

でもこのテイクアウトも(ラクで)楽しめました。

何よりお安いからね。また疲れた日とかやっちゃうかもぉgawk

 

こんな生活していたら、今日の儲けの残りも・・・あっちうまに消えちゃうだろうな、やつらの胃の中にweep

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ショック~

友達からご連絡をいただきました。

わたしの愛して病まない日本酒・“美少年”サマも非常用事故米の使用で回収らしい、と。マジっすかぁshock

酒蔵が悪いわけじゃないけど、なんかショックですよ。

だって今月も飲みbottleに行けそうだったし・・・新しい出会い(酒との)を探すかぁ(´Д`) =3(ってダイエットはどうした?!)  

 

なんかさ、こうなるとますます飲みたくなるのが人間ってもんですよね(?)

明日は朝一で酒屋に連絡してみようっとcoldsweats01

 

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SUSHI

昨日は非常に珍しく外食しちゃいました。

(ダイエットに励むぞ、なんて公言しておきながら心苦しいのですがcoldsweats01お付き合いください。)

 

友達お薦めの、高級おすし屋(だって自動で回ってくるんですものbleah)へ行きまして、一家3匹pigpigpig食い荒らしてきました。←食い荒らしたのはウソですよ、念のためsweat01

いっつも大行列のお店で・・・待つのはわたしもやつらも苦手ですので週末はまず無理です。思いたったのが木曜だったのでこりゃチャンスだな、と。千円札を数枚握りしめいざ出陣!!してきました。

 

17時ごろ入りましたが、夏休みだし想像以上に繁盛してましたわ。

Photo8 「大将!

いいネタ

入ってる?!」

 

 

と言っているのか、いないのか・・・catface

 

  

Photo9_2 これこれ。

このためにココにきたの。

わかるかな。 

オーダー品が自席までこの新幹線に乗ってやってくるのよね。

 

悪いけど、感動しましたわ。

意図的なのかどうかわかりませんがゴォォォtyphoonって音もしてさ。いいじゃない。

おかげさまで彼らもこの新幹線に釘付けで、なんだかおとなしく食べてくれるものだから・・・クセになりそうだわcoldsweats01なんて。

ほんとはわたしがグッとガマン(お金のために)して1000円くらいで収めたかったのですがねぇ・・・

この新幹線を見たくてさー。なんやかんやとオーダーしてしまったという、店にとっての思うツボさんになりました。

ま、たまにはいいか。

よし。8月も給料出たら行ってこ~よぉっと。 

 

Photo10

ウップdash

ごっさーん!おあいそ~paper

(もちろん1号も同伴(笑)してますがいい写メがなかったのよ)

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ロンメー

・・・という業界用語があるのかどうか存知ませんがcoldsweats01メロン、ね。メロン。

そう、今日のカキ氷のお味でした。

Dscn3224  

フライング寸前。

「待てpaper

 

 

  

 

現在のうちには黄色と緑のシロップしかないんですが・・・

検索くんpcすると、なんともまぁおいしそうなシロップがあるんですな。

 

今狙っているのは・・・

・コーヒー(カフェイン中毒なんです)

・マンゴー(唯一許せる南国系)

・ピンクグレープフルーツ(かなりラブheart04

です。

・・・ってこんなに仕入れたら今シーズンだけじゃ食べきらないよね。ま、どれかひとつくらい購入してみますか。

 

まだまだしばらくカキ氷熱は続きそうでぇす。

(わたしは今日も梅酒でちた。。。bottle

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やはり昭和

みなさま、こちらご存知でしょうか?

我が家のニューフェイスsign02キョロちゃん♡♡♡です。

言わずと知れた(ですよね?)カキ氷マシーン!!

Dscn3214

すっごくラブリーだわ。昭和チックだよねぇ。 

カキ氷が大好きな(わたしとcoldsweats01)猛獣さんたちのために用意しまして。

本日の夕食後のデザートにしました。

わたしは・・・自家製梅酒をシロップにしてさ。

何年モノだってくらい前の梅酒でしたがおいしくいただけました。(今のところ胃腸に不具合はナシ)結構奮発していい梅を使ったので、なっかなか捨てられなかったのよね(貧乏性なの)。いやーこれで今年消費できるわsweat01

やつらは市販のシロップとコンデンスミルクでね。 

毎度毎度ですが、「待てsign03」の指令で止まる二匹。

Dscn3216

このあとガツガツと・・・でしたわgawk

あーわたしもおいしかったわheart04

なにしろキョロちゃんは手動、かつ3人前なのでこさえるのは汗だくでしたけど・・・

これでこのクソ暑い(あら失礼coldsweats01)夏を少しは楽しく過ごせるようになりそうです。

相変わらずなんて単純なんでしょうか。

 

しばらくいろいろなカキ氷を楽しみまぁすscissors

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腕の見せ所

コレ。

Photo2_2

タマネギ。30個弱。ほとんどが大サイズ。

しかも薄皮なし。

  

先日、実家の畑でやつらが抜きまくったうえに、皮までむいてしまった。

薄皮があれば保存もききますが、こうしてむいてしまったら・・・ダメそうだよなぁ。

 

どう料理するか。

肉じゃが。おみそ汁。カレー。オニオンフライ。ドレッシング・・・くらいしか思いつきませんが。血液サラサラになりましょうか。

←ちなみにドレッシング。友達から教えてもらって美味しいんだけど・・・今はなき“あるある大辞典”でやっていたものらしいんだ。捏造かしらん。ふふん。

しばらく続きますよ、タマネギ料理delicious

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鯛焼き

フリーペーパーで「鯛焼き」の特集がありまして、見てたらどうしても食べたくなってしまいました。

って食べ物の話ばかりでもうしわけございませんがm(--)m

 

今日は鯛焼きを買いに走ろうと、朝から心に決めていました。しかもあんこじゃなくて、カスタードねwink邪道かなsweat01  

 

そして日曜恒例の朝の散歩(6時30~)の帰り。

ご近所の方から呼び止められた1号2号。その方から手土産をいただきまして、よく見たら「大判焼き」!!じゃないですか。

う~んthink

姿は違えど鯛焼きと同じ味だよねぇ。

 

Dscn3118

しかも家に帰って切ってみれば、ひとつはカスタードじゃない。

 

早速朝食に(でもご飯も食べたじょー。前菜!?)いただきました。彼らがね・・・。

子供の食べ物を「いいなぁ、いいなぁ」と思ってしまい各一口づついただいた、非常に卑しいわたくしでございましたcoldsweats01

 

望みが叶った(大げさ)と喜びもありつつ、これは、これ以上食べるなっていう警鐘か!?などとも思いまして。

鯛焼きの購入は見送りましてweep予定のなくなった本日は朝からグダグダでぇす。

天気もいいので掃除三昧に過ごしますかなdown

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紅白

麻婆豆腐合戦。

Dscn3112

今日の夕飯(とっくに済みましたgawk)です。

猛獣といえども、辛さには弱く・・・(チッpout

比較的辛いものが好きなわたしには残念なところです。 

 

後から各自で辛さを調整すればいいのですが(唐辛子や辣油かけたりさ)

それでも、やっぱり、最初から辛いものを食べたいときもあるわけで・・・(純くん by北の国から 風に)

手間だなぁと思いながらも今日は2パターン作りましたわ。

こうしてみるとやっぱり色が違いますねぇ。

そして食後の残った量も・・・違いますねぇ。

 

しかし、これはとんだ誤算でしたわ。

いつもならは一丁を二匹でがっつり平らげてくれるのですが今日はこんなに残ってしまったよshockわたしも辛い方を食べたのでもういらない・・・。

麻婆豆腐のリメイクって・・・できるのか?

  

では1号を散髪し、大笑いし(予定)、寝かしつけたら・・・

flair麻婆豆腐のリメイクを検索、検索しましょう~。

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生せんべい

Dscn3067ご存知でしょうか。どこにでも売ってるのかな?(有名デパートで見たこともある・・・)

家のすぐそばにその製造・販売元があります。

この生せんべい、自ら買うなんてことはこれまでなかったのです。

 

 

ですが今日、無性にそれが食べたくなりましてcoldsweats01買いに走りました。

本当にこういうときの行動力が生活全てに活かせたらよろしいのにね・・・。

 

Dscn3066

「パソコンに入れるんでしょ」って写真を催促してきました。彼らも学習しているなcatfaceうまく撮れてないけど載せちゃえ。  

 

こうして手に入れた、生せんべい。

はっきり言って20年(!)近くぶりに食べたかも。

 

もちろん、大変おいしゅうございましたdelicious

週明けにバイト先にもおやつとして持参しようと、ちょっぴり大人買いしましたが・・・ババ臭い差し入れかしら?と悩んでいます。コーヒーとも相性ばっちりなんだけどねんsmile

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やっぱり

図々しいのでしょうか。

弁当作り(園で初)のため早く起きるつもりが結局二度寝してしまいまして(えへへcoldsweats01

いつもより若干遅く起きました。本当に飛び起きました。目覚めは最高think

 

あわててこさえましたよ。二匹分のお弁当。

ま。下ごしらえからして20~30分。いいんでないでしょうか。

まっくろくろすけ弁当でございます。

Dscn3061

 

子供は一人も二人も一緒じゃい!と日ごろ豪語しておりますが・・・撤回、撤回。

やっぱり労力も2倍・2倍scissorsと思う今日この頃でございます。

 

お弁当ができるそばから「ちょっとこれだけ食べていい?」と二人の手が伸びてきました(却下です)

そして言うことが

「毎日お弁当ならいいのに」

そうなったらわたし・・・夜逃げしますweep

 

なにはともあれ、忘れずになんとか脱・日の丸弁当を作ることができてホッとしていますcafe

さてと。現実(寝坊したので片付けが待っている・・・shock)に戻りますか。

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出遅れ!

ハーゲンダッツの「ヘブンリースプーン」を買う気満々だったのに・・・。

即日完売したそうですなぁ。

少し前から楽しみに待っていたのですが、やっぱりわたしだけではなかったのねん。

一個1000円の味を知りたかったわぁbearing

年に1、2度は発売があるかもしれないってことなので次回に期待しましょう。

買えた暁には絶対、一人で食べるもんねぇwink

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CHOCO BABY

昔からありますよねぇ。

今は(前から?)こんな大きなサイズもあるんですな。

Dscn2947

比較がなくて わかりづらいかcoldsweats01

量・お値段ともに普通のものの3倍くらいかな。

見つけて発狂した二人に懇願され買わされてしまった。

早速、今日のおやつになりましたが・・・

Dscn2950_2

全然見えない・・・?!

  

この小さなひとつぶの中にも☆やニコニコ顔が練りこまれたのがあるんですsign01

有名な話かしら?

ピノ(アイス)に♡や☆があるような感じですかね。

目の錯覚かと思ったけど、結構な数が出てきたのでこりゃ故意(?)だな、と。

いやしい二人はひとつづつ、ひとつづつ確認しながら食べておりましたー。

みなさま、召し上がる機会がありましたらチェックしてみてくださいなwink

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香りがたまらん

Dscn2923  

「ボンベイ サファイア」

ジンです。

数年前友達から教えていただき、以来すっかり虜です。

 

 

  

 

これさ、香りが最高なのです。

香り付けに使われているのが、ジュニパーベリーというベリー系の球果。これがなんともいえない香りなんだよねぇ。たまらんcatface

このジュニパー。利尿作用があったり酸性の老廃物の除去するなどなかなか魅力的なハーブで、その精油にはむくみやセルライトの解消などの効果もあり、アロマトリートメントでも欠かせないんですよねぇ。

あいつらが園に行きだし、昼間にもお一人様タイムができたので・・・まずリカーショップに足を運び、このジンを購入したわたくしでございます。

そして夜な夜な香り(と味bleah)を堪能しています。

芳香剤にしたいくらいのいい香りです。

 

えへへ。では今日も寝付けの一杯(必要ないけど)いきますかねbottle

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ほんまかなぁ

“三十数年のこだわりの味”

ゲソいかと特製粉と玉子でうすく焼き上げました。

今 大阪で人気

いか焼 一枚 180円   

ほんまは いか平焼 といいます

Dscn2918_2

これ。

近所のお好み焼屋さんでお持ち帰りです。

残念ながら開けたそばから箸が伸びまして・・・中身が撮れませんでしたがsweat01(競争社会です)表示のままですな。イカと玉子だけのペランペランのお好み焼、という感じです。

わたしは1号が生まれたころに初めて食べて、それ以来なので・・・4年近く経っています。当時も、大阪で人気とありましたが・・・ほんまなのでしょうか。ここでしか食べたことないです。美味しいんだけどね。

エビ・イカ・タコに目がない1号がお気に召したようなので記事にしました。また近いうちに買いに行くでしょうから中身はそのときにでも・・・。

2号?えぇ、えぇ、もちろん食べましたよdelicious

Dscn2919 「くんくん、うまそうだな」

くたばっていますが、今は食べることに問題ないので・・・助かります。

やっぱり食べ物で釣れるっていいっすねぇgood

(山車の通過時間を見計らって「イカのおいしいやつを買いに行こうか」と釣りましたわ。)

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消臭

カビ○ラー臭を漂わせながら、PCに向かってましたがどこからかいい香りが・・・shine

そうだそうだ、風呂に入る前にHBで食パンを焼きはじめたのデシタ。

セットしておいてよかったわぁ。刺激臭が和らぎますな。

今日はとっても女性向け(なハズ)なんだよねぇ。

水分は豆乳だし。

糖分は黒糖だし。

抹茶入れたし。

糖分を多めにしたのでちょっと焦げたような“( 」´0`)」甘~~い”香りがたまらんなぁ。

焼き上がりまであと25分。

楽しみだッ☆(๑→‿ฺ←๑)☆

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大きなジャガイモ

Dscn2788_2 朝イチで食卓の上をみた1号が

「ウーワッeyesign01何コレ!大きいジャガイモsign03

とマジボケ。

・・・HBで焼きあがったフランスパンなりよ。

ジャガイモ・・・。見えないこともなかったなsmile

大活躍中のHB(レンタル)作です。

食パン型のフランスパン、慣れないのでちょっと妙な感じでしたが

「大変おいしゅうございました」

ビバ。HBheart

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下準備

・・・あまりしないタイプなんでしょうかねぇ。

昨日、どうしてもパンが作りたくて(HBが使いたかっただけかcoldsweats01)早速取り掛かったのですが、レシピ通りに作るには

  • 強力粉を量れば足りない
  • 牛乳がない
  • イーストが賞味期限切れ(年単位でweep
  • 巻き込む具材が何もなく・・・

でして。それでもトライしたかったので

薄力粉を足し、牛乳は豆乳で代用。イーストは、なにかと偽装問題の出ている食品業界の期限だもん。信用できないわ、と(勝手な解釈)そのまま使用~!で作ってみました。

願うことは“HBが壊れませんように”それだけでした・・・

Dscn2775 なんとか・・・成形。

ノーマルと

ウィンナー巻きと

チーズイン

 なんとかなったか。

 

Dscn2776 今朝。

起きるなり匂いをかぎつけた一頭がやってきた・・・。

でも

パンには目もくれず・・・

ご飯と塩昆布にだけ

手が伸びていました。

 

パン、食べてみてよぅeye

よその家ではガツガツいったじゃんweep

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フリーハンドでいいや

23時も30分を過ぎたころから・・・

今夜もキッチンにてゴソゴソ活動し始めましたcoldsweats01

Dscn2648 生地を2色用意しまして。

約束のお絵かきパンケーキ

どう考えても彼らが起きていらっしゃるうちはできないからね。

 

 

完全フリーハンドで作成です。何が何かわかるかしらん?

Dscn2650_2  

ま、見つけた瞬間「コレ食べていい~?」って猛獣に引きちぎられ、噛み砕かれるのでね。

これで

イインダヨ~。

しっかし。こんな時間にこんなことしててもいいのだろうか?自分。

あ、イインダヨ??(ひとり突っ込みhappy02

寝よ。寝よ。

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2号先生の料理教室~♥♥

Tea

「はい、今日は花巻パンを作りますよ~」

(すいませんsweat01

これは香港からのお友達に聞いた分量です。

~材料~

  1. 強力粉・薄力粉・・・各100㌘
  2. BP・・・大さじ2
  3. あたためた牛乳(わたしは豆乳でやります)・・・100~130cc
  4. 砂糖・・・大さじ5
  5. 水・・・大さじ2
  6. ゴマ油(orサラダ油)・・・大1
  • ①1・2を合わせてふるっておく。
  • ②3~6を合わせて①に加え、よくこねる。
  • ③まるめてボウルに入れ、ラップをしてあたたかいところへ。30~40分ほどするとひとまわり大きくなります。
  • ④打ち粉をしてめん棒をあてガス抜きしながら5mmの厚さに伸ばす
  • ⑤3~4cm幅に切り離し、ごま油を刷毛でうすく塗り、巻いていく。
  • ⑥強火で8分ほど蒸すと・・・

Dscn2634_4完成~。

倍ほどに膨らむので離して置きましょう。

余ったらフリーザーへ。

卵黄を塗ってグラニュー糖をかけてトースターで焼いてもOKです。

これね、口から口のレシピ伝授でしたので・・・うろ覚えなんだよね。

特に不明なのが巻き方。自分のメモみても何がなんだか・・・。バラのように巻く、だって(わたしが書いたんだけどねcoldsweats01

なのでとっても不親切になってしまいましたが。大丈夫、適当でも毎回そんなに失敗せずできてますから。

みなさん、ご自分のアレンジでお楽しみくださいまし(無責任)

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熱しやすく冷めやすい

といいましょうか、飽き性といいましょうか。そんなわたしの次なるブームは・・・パン作りになりそうでっす。(手捏ね)

最近、友達のブログで、よくパン作りが記事にされているの。それにもろ触発されているんだよね。

昨夜も日付が変わってから・・・どうしても作りたい衝動に駆られ、ハイ作り出しましたcoldsweats01食べ物が絡むと行動が早いんだよね。でも0時半から捏ねるのはお隣さんにも猛獣たちにも迷惑だよなー、でも「何か」作りたい!!・・・という今回は花巻パン(?)にしました。中華料理によくでてくるアレです。久々だわ。

Dscn2630しかし。なかなか音を立てずに調理するって大変ですねぇ。何をしても響いてしまい、それでか?2号が起き出しまして。

混ぜて、一度発酵、成形→蒸して完成。こんな手軽なのに。発酵している時に放置することになってまった。(2号と一緒に寝てしまったよ)

どうなるかと思ったけど今朝になっても生地は無事のよう。

そのまま1号とともに成形~(右端に彼の作品が)

Dscn2634_3蒸しあがり。毎度膨らむことを忘れ、くっついてしまう一度目の蒸し器内。

ゴマ油もほんのりいい香り。

バー○ヤンの花巻となら戦えるかもbleah

 

Dscn2636 Dscn2635

早速できあがりを審査していただきました~。

これさ、エビチリと一緒に食べたり角煮まんにしてたべたいんだよなぁ・・・

よし。今晩は中華にしましょう~。

(さてさて、パン作りはいつまで続くことでしょうcoldsweats02

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毒味

Ya

ヤーコンサラダ・・・まずは毒味係の1号から。う~ん、どうかしら?

 

結果は・・・こちらの顔色を伺いながら「お、おいしい・・・かな」と薄ら笑い。そうかそうか、イマイチなんだねcoldsweats01わかったよ。2号はシャクっと噛んで「いらん!!」とさ。

わたしも頂きました。微妙だなぁ。食べられないことはないけど。水っぽいウドといった感じ。でも甘さがねぇ。ちょっと抵抗あるかも。火を通したほうが食べやすいかもね。在庫は天ぷらにでもしてみましょうかね。

15

食後のイチゴ。「待て」の指令に香りだけ堪能してます。そんなに吸い込んだらまずくなりそうだよbearing

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ヤーコンデビュー

先日、美肌のためにlovely、と購入してみた“ヤーコン”についにメスを入れてみました。

11 なぞに包まれた(わたしだけか?)ヤーコン。

調べてみるとフラクトオリゴ糖(整腸作用を増進)、ポリフェノール(動脈硬化予防)、ミネラル、食物繊維が豊富らしい。ポリフェノールは赤ワインより多く含まれてました。スーパー健康食品でない!?

っていうか、ブームが去った食品かsign02

調理法はいろいろありましたが、生食で(!)サラダ、炒めてきんぴら、がメインかな。う”ーんthink「食感は大根・味は梨のよう」か・・・ちょっと引くなぁ。

しか~し、せっかくなので調理せねば。今日はサラダにしてみましょう~。

noteタッタラ ララ ララ ラッタッタ~(3分クッキングのテーマ曲)

2 スライス→あく抜き

切った感じもシャリシャリですわ。すでに梨っぽいcatface

アクはなかなかありそうでしたが、マクロビオティックの教室で(ごぼうもれんこんも)抜かなかったので(アクにはアクの栄養があるそうで)さっとだけ、さらしました。

3 →和える

(たまたま今日作った自家製マヨネーズとゴマで)

ハイ、出来上がり。ほんとに3分だな。

いつもなら調理の合い間、合い間につまんでしまうわたくしではございますが・・・なんとなく手が出せずcoldsweats01一口も食べてないや。

明日の朝食でございます。まずはおぼっちゃま(1号)から食していただきましょう。

ちなみにこのヤーコンは栽培がとても簡単らしい。食べられそうだったら、ベランダのじゃがいも(←まだ芽がでてない。というか、雪の被害を避けるためにカバーかけたまま放置してるcoldsweats02)とともに育ててみようかな。なんて暇人weep

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みそ玉

即席お味噌汁の元、“みそ玉”を作りました。味噌を丸めて、あぶったものです。

猛獣さん(特に2号)は汁物(コーンスープ除く・2人とも。あ、わたしも。)が大好きで欠かせないのですが、毎食毎食だと考え物なんだよねぇthink基本的にお味噌汁党なので、ちょっと気分を変えて、と作りました。日持ちするそうだしね。

Miso3_3 自家製のお味噌(っつっても味噌屋さんに頼んで作ってもらってるんだけど)を丸めてグリルであぶり(焦げやすいので目を離さずに)こんがり焼いたら冷まします。

 

Miso2 冷めると少し縮こまり、ころんころんになるのですが、今回の味噌(麦)はあまりうまく丸められなかったな。

ちょっとやな感じ?だって2号が「う○ち?」って・・・bearingそらないぜ。

 

Miso1 椀にこの"みそ玉"と具材をいれて、お湯を注ぐだけでおみそ汁のできあがり~。朝ご飯にぴったり、な手軽さです。

といいつつ、夕飯でしたがね。しかし2号のたくましい手指・・・。わかるかしらん。

 

さてさて、今回のみそ玉のお味は?

Miso_2

なにこれ?大食いか早食い?

ってな感じで二人とも真剣そのもので飲み干してました~happy01笑えたわ。

(ヤラセではありません、念のため)

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あった♪あった♪

あれから一週間。また入手してしまいました。

それは・・・「豚すじ」。へへへcoldsweats01

同じ店、同じくらいの時間、で同じ量だけ出されておりました。

また1kg近く仕入れてしまった。

ストーブつけてるから・・・ガス代もいらないから・・・いいよねbleah

またまた下ごしらえしていたらこのような時間になってまったよ。

これ毎週食べていたら・・・

pigpigpig

(豚なだけに)三匹の子豚?豚三兄弟?(わたし&1、2号)になっちゃうかしらん。

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チーズケーキ

チーズケーキ。無性に食べたいっす。

チーズケーキといってもいろいろありますが、ベイクドチーズケーキというのか、ニューヨークチーズケーキ(デニーズだけ?)というのか、クラムの上にこっ~てりとしたフィリングののったのものが食べたい!

なんでこんなに食べたいかというと、友達のブログで「北海道物産展」(昨日で終わってしまったbearing無念。)が紹介されていまして。そこで「ルタオ」というブランド(?)の「ドゥーブル フロマージュ」というチーズケーキを知ったからであります。

コレ↑も食べたいけど今は無理だもんなぁ。

スィートオブオレゴンのベイクドチーズケーキ、(これも久しく食べていない。わたしの中で今のところナンバーワンgood)買いに走りますか?!

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猛獣<豚すじ

Suji1_2 1kgで¥500ちょっとの豚すじを。

どうしたもんか( ̄ー ̄?)と思いながらも

処理しなければらなないので

炊いてみたさ。

  

Suji3 茹でこぼすこと二回。

アクを丁寧に取り除き、

一晩冷ましてラードも(取っておこうか迷ったけど)取り去り。

丁寧に丁寧に洗いまして

下準備完了(v^-^v)!

あいつらそっちのけで下ごしらえをして、後はストーブと土鍋にお任せしましたm(-_-)m

煮こごりがすごい。これもコラーゲンだよね♪摂取するため大切に使いましょう、ってわけで二度目の茹で汁をベースにたまり醤油と砂糖で炊き上げましたよ。おいしそうになってきたので、イケると思い、ゆで卵も投入~。

Kakuni

ケータイの画像がガマンならないくらい悪いですが。

二日間煮込み、完成~ヽ(^◇^*)/

上出来ですわ。

でもちょっと怖かったので(なんてヒトだ)1号に毒見役を。

「おいしいじゃん!!もっと!!」ときたぞ。2号も「僕も食べたいなぁ」とイジけたのであげましたが、やっぱり「もっと。」と。それからわたしも味見しました。あれれ。ほんとに旨いじゃん。しかも豚ってわからないじゃん!(それはない?)

そうして3人でストーブに乗せたままの土鍋を囲んで(´~`ヾ) しばらく味見(本気食い?)をしたよ。一家でただの味覚音痴だったら話にならないけど、どうも大成功の様子です。

用途がいろいろ思い浮かびますが、コリャこのまま食べて1kgすぐなくなるな、って感じ。

これならまた買っちゃうかも。あれば、ね((^┰^))ゞ

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定番

そういえばバレンタインでしたね。

恵まれない猛獣にも愛のチョコ(2号はいまだにコチョ)を・・・

Teiban

これでも飛び跳ねて喜んでくれたよ。

60円くらいだったと記憶してましたが今は84円もしたわ。

しかし。2歳児にピーナッツってOKだったかな。まいっか。

こいつらも将来、チョコをもらうようになるのかねぇ(´m`)

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コーンパン

Dscn2551

HBが欲しいと言っておきながら・・・なんですがf  ̄. ̄*)

名古屋からの手土産(というかリクエスト)・「ドンク」のコーンパン!ありがとう~♡♡♡

コーンはあまり好きじゃないけど、これは別格でぃっ。なんて美味しいんでしょう。

しかも4年ぶり(だって1号産んでから一度もドンク行ってないもん)くらいなので感動もひとしおだわ。

食べるより、作りたいがタメにHB購入を夢見ているんだけど。これがしょっちゅう食べられるならHB買わなくていいよなぁ・・・とも思ってしまいました。はい。

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暇じゃなきゃできません

Dscn2481 「ばんぺいゆ」の皮を調理しました。2~3日かけました・・・。

それにしても実は、おいしかったな。一人で食べられて。  

 

Dscn2483 白い部分と黄色い外皮に分け・・・

余った部分はホワイトリカーに漬けてルームフレッシュナーに。

白い部分は、あまり茹でこぼしてはいけないそうでしたが・・・ストーブにかけて、やつらを寝かしていたら一緒に寝てしまい、くたくたのトロトロになってしまった。大失敗。泣く泣く処分しました。

Dscn2501

黄色の外皮は無事ばんぺいゆピール(?)に。ウマウマです。自画自賛。

(うちは白砂糖がない。三温糖で煮詰めたため色が悪いのです。)

これ、パン生地に刻んで練りこんだらすごいおいしそう~☆やっぱり欲しい!ホームベーカリー、と改めて思いました。

家事の合間につまんでいるから、HBを購入前になくなるかな。わたしのことだからね。

Dscn2500 2~3日後にできあがるルームフレッシュナーも出来が楽しみです。(2号の手中)

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大きなユズ

Dscn2474 Dscn2475

今日、農協で仕入れた「ばんぺいゆ」です。 世界最大の柑橘類だそうで。1個¥70円。

1号、「わー!大きなユズ!!!」とな。確かに。

わたしは柑橘系、だーい好き❤特にあまり甘くない系統(ユズ・グレープフルーツや甘夏・八朔)が好みです。

きっとこれもそんなに甘くない、とふんでみましたがビンゴヾ( ~▽~)ツ苦味も少しあり、すっきりさわやかでした。酸味もかなりあるしね。

何が嬉しいかって、苦味があったり酸味がキツイと、やつらがワラワラと群がってこない。なのでのんびり食べられるんですなぁ(´m`)みかんやイチゴなどの甘い系統だと「早食い競争」だからね。

さてさて、この大きなユズ・ばんぺいゆですが。

ばんぺいゆ専門農家とやらのHPをちょっと参考にして、白いわたの部分を砂糖漬けに。黄色の部分はピールに。さらにあまった部分をルームフレッシュナー(!これは嬉しい)にしようと思っています。

やつらが寝静まったらゴソゴソと活動しますので・・・。また事後アップ?です。これでまた今日も夜のお楽しみができた~。('-'。)(。'-')。ワクワク一刻も早く寝かせようっと。

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精米機ネタ2

玄米-白米=米ぬか。精米すると毎度「米ぬか」がでるんです。

これ、いろいろ使途あるんですよね。たぶん。だって玄米の栄養分ですからね。

以前はぬか漬けの「ぬか床」にしてました。

当時、トリートメントを受けてくれていたお客さん(40代)ですっごく手のきれいな方がいて・・・聞いてみれば「毎日ぬか床を管理しているから」と教えてくれまして。それで食いついたわけです。(だってほんとにキレイな手だったんだ。)

ですが、ぬか漬けがどうしても食べられず(つけもの自体も美肌に一役買うそうだけど・・・口に合わなかった。)ぬか床の管理だけでもしてみよう、ととりあえず数週間。

そしてあれって毎日やらないとダメでして。しばらく忘れたらねぇ・・・。

すんごい香りを醸し出し(T^T)容器は膨れ上がり(ノ゚ο゚)ノ恐る恐る覗いてみたらば!この世のものとは思えないカビるんるんの宝庫( ̄□ ̄;)!!!になっていましてねぇ。脳裏に焼きついてるわ。あのカビ!!

強烈だったー。容器ごと深夜にこっそり捨てに行った思い出だけが残っています。

そんなわけで残念ながらぬか床の線は「ハイ!消えた!」なので、他の使用法を探さなくっちゃ。

「米ぬか」の美肌パワーをなんとか活用してみたい、というのもありまして今日もゴォ~ゴォ~と米をついた次第でございます。

あーまた夜の楽しみ(?!)が増えたな(*´ェ`*)(米ぬかの使用法検索)

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へい!っらっしゃい!

Dscn2443

今日の夕飯です。

鶏の皮(カリカリに焼いたもの)&きのこソテー、ポテトチーズ(飲み屋のバイト時にマスターしたもの)、イカの塩焼き、がメインです。キリンのビアグラスで乾杯。(中身はルイボスティー。)

居酒屋?

Dscn2451_2

こんなメニューが大人気でございます。酒飲みになるだろうか?

鶏の皮のコラーゲン、わたしもいただきました。 こうしてガツガツしているすきに。

 

 

 

Dscn2455 化粧水になる予定の“ゆずの種入り焼酎”片手にひっそりと・・・。

これ、化粧水にまでまわるかしらん。

柑橘系のエキスでさっぱりして最高☆☆☆でした。

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感動した!!

Dscn2405

1号が大切にあたためているお菓子↑はご存知でしょうか?

「ふんわり名人」 by越後製菓 ㈱

♪ちょうど一年前に~(´~`ヾ)はじめて食べたんですが。確かそのとき、これを教えてくれた子がハマってたと思う。もちろんそのときもおいしい!と思ったけど、うちのまわりで見当たらなくて忘れた存在になってました。

今日、近所のドラッグストアでこれが目に付き、味忘れちゃったなーと何の気なしに購入。

家でやつらと食べたところ、衝撃的な美味しさに感動したっ!(大げさ?)わけです。小泉純ちゃんばりに「感動した!」と猛獣相手に連呼してしまった('~`;)だけど幸か不幸か、やつらはそれほどでも・・・という感じ(;-_-)。1号は「は?僕は感動してないけど」と冷たかったな。しっかり食べてたけどね。

ちなみにお値段2点で500円なーりー。あいつらの徴収した(!?)お年玉を軍資金に大人買いしよ!とおもっちょりますヽ(´~`;

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これかいな

Dscn2303_3やっと判明しました。獅子舞のタマゴ。

それはお味噌汁に落としたタマゴですわ。そのままでしたな。

モッツァレラチーズの線が濃い、とみてお高いのに買ったけど「違う!コレじゃない!(怒)」だとさ。

今朝、何気なく出した朝食を見て「これ!これ!これだよ、獅子舞のタマゴ!!」ということでした。わたしそんなこと言ったんだな。

お味噌汁にタマゴを落とすのは、わたしんちだけだろうか?あまり聞かないです。

タマゴ苦手だけどこれなら、わたしも食べられます。(今日はまだとてもそんな気分じゃなく辞退しましたが。)

こんなもんかいな、とすっきりしたような・・・しないような・・・。

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麩・麩・麩

うちの「お麩」の消費量は目を見張るものがあります。

お麩なんて、あえて買ったという記憶もなかったのですが、1号の離乳食のとき「高たんぱく・消化もよい・低カロリーで女性にも◎」ということで頻繁に利用するように。ちょうど同じ頃か、マクロビオティックの料理教室で「車麩」というでっかい麩に出会ったりして(しかもおいしくって)「お麩」のトリコになりました。

その車麩はカツや唐揚げにするとほんとにお肉のようだし、普通の麩もハンバーグやチキンナゲットをつくるときに(カサ増しで)すりいれたり、卵焼きもすりおろしを加えるとふわっふわになったりで重宝しております。

ですが今のお気に入りはなんといってもお麩のスウィーツ(?といっていいのか?)

麩をバターで焼き黒糖をまぶしたり(3人で取り合い。無言で(笑))、麩とマシュマロをクックパー包み(標準語?わかるかな?)してレンジでチン!すると立派なおやつになるんだよー。大きな一袋も2~3日で終わっちゃう。食べすぎ?

Dscn2133 Dscn2139

↑これ。レンジから出すやいなや       ↑「おいし~い(上り調子で)」

手を出す1号。息が速くなっており

ます。

マシュマロも、よくヌガーを作るので、これまた常備しておりますがモノによって粘度がまったく違います。あんまり伸びるものは「何が入ってる?!」とちょっと不安になるんだよねぇ。簡単に作れるらしいので、次はマシュマロも作ってみよう♪と思った“熱しやすく冷めやすい”わたしでした。(お麩のブームも今だけかもね)

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アメリカンドッグ

朝から揚物してしまいました(-。-;)

猛獣たちの今のブームが、先週コンビニでデビューしたアメリカンドッグ。自分で気軽に食べられる形状やソーセージが入っていることがお気に入りのようです。コンビニ3社で食べ比べしましたが(うちらも暇?)、ベチョっとしたのもあったりであんまり食べさせたくないなぁという感じ。いつのかわからないし。

面倒だけど作ってやろうと薄力粉・BP・豆乳でのシンプル生地で挑戦。ホットケーキミックスがなくてねぇ(-_-)でもカリッカリで衣が薄く、なかなかワタシ好み(にしたんだけど(;^_^))。

Dscn2065 Dscn2066

小さいウィンナーとチーズで。こんなものですが“おかず”にして出しちゃいました。二人ともご飯がすすんだようで(´-`)

それにしても食べてるときってほんっとに静か。2号が一人で食べられるようになれば、食事中に本でも集中して読めるかも。いっそ、ずっと食べるか寝ててくれないかしらん( ̄-  ̄ )

あー今日も戦争の始まりじゃ( ´△`)(今もパソコンのまわりにワラワラと群がっているのだ)

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♫ラーメン大好き猛獣さん

あぁもう(  ̄っ ̄)また雨の週末でした。猛獣たちが今日も朝から(狭い)家を走り回っておりましたが不完全燃焼のようです。

お昼はラーメン。無類のラーメン好きたちです。(わたしはイマイチ)2号は見ただけで「めんめん♪めんめん♪」と暴れます。

K_3 S_2

1号、めんを食べきった後、ご飯をスープに投入~。(げぇ)ラーメン通のような食べ方(笑)

2号は最近野菜を避けることがあります。しかしこの手づかみで食べちゃっているラーメンにはキャベツ、ニンジン、たまねぎ、アスパラ、きのこがたっぷりと入っているのさ。ふふふ。

最近うちでのラーメンといえばスープを湯のかわりに豆乳でこさえます。豆乳は毎朝近所の豆腐屋さんでわけていただいているもの。ラーメンのスープもとてもまろやかで美味しくなるんだな。テレビでインスタントラーメン(カップの)を豆乳でやるのが通の食べ方(ほんとかいな)、といってたのを見たのがきっかけです。

P3 おかげさまで完食していただけました~☆

・・・っていうか、いつでも何でも完食なんだけどね( ̄_ ̄ i)

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力作!?

Dscn1914

こんなもの、家で自分で作って食べる方はいるんでしょうか?《チョコバナナ》。

バナナを割り箸にさし、チョコでコーティングしてカラフルに飾りつけしてみました。

先日のお祭り(・・・の屋台、だな)の興奮さめやらず、な猛獣たち(特に1号)。「あーチョコバナナおいしかったねぇ」としみじみ、かつ、しょっちゅう言われたら・・・ねぇ。作らざるを得ません。

しかーし。簡単だと思ってたのですがこれがなかなか難しくチョコのコーティングがうまくできませんでした。高いクーベルチュールとかいう製菓用チョコレートを用意したのに、表面がゴッテゴテ。屋台では一本200円だか300円だったかしたのも、なんだか納得?しちゃいました。まぁ、チョコの味はよかったですけどね。

こんなチョコバナナにも発狂してくれたお二人よ、ありがとさん。

Dscn1916 2号は一心不乱に食しておりました。

シシカバブじゃないのよ???                                                          

                

                 

       

          

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